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Les dossiers du journal de Millau – Nina Carles et Victor Aigouy, vices-présidents de l’association Horecad – 24 novembre 2022

Ce mois-ci, c’est à nouveau Loic Bailles, journaliste au journal de Millau qui anime l’émission.

 

Il reçoit Nina Carles, co-gérante du Ninja Bar et de l’auberge de La Borie Blanque et Victor Aigouy, gérant du Déli-Snack et du Bouche à Oreille, tous les deux vices-présidents de l’association Horecad.

 

Ils reviennent ensemble sur le dossier « des priorités au menu de l’Umih« , et au propos de Michel Santos, président de l’Umih 12.