Rencontres de la laine > table ronde : les leviers pour une meilleure qualité de la laine – questions du public
En lien avec la valorisation des ressources locales, le Parc Naturel régional des Grands Causses a organisé les premières Rencontres de la Laine, le mardi 23 septembre au lycée agricole de La Cazotte, à Saint-Affrique.
François Mantes, éleveur en Lozère, Olivia Bertrand de Laines Paysannes en Ariège et Bertrand Schmitt, tondeur en Aveyron, répondaient aux questions du public.